第1回イスキアDOC講義を開催しました

昨日、第一章マグナ・グラエキアのワインの第1回目講義イスキアDOCを無事に開催いたしました。合計31名のみなさまの熱気に包まれた講座となりました。ご受講いただいたみなさま、ありがとうございました。

（※あいにくご欠席された方には、火曜日以降に動画視聴のリンクをご案内いたします。今しばらくお待ちください。）

【受講者の方から寄せられたご感想から抜粋】

★今日は貴重なお話をありがとうございました。

イタリアが大好きで、イタリアワインの土着品種とそのアビナメントにも興味がありま

したので、大変楽しく受講いたしました。

実は待ちきれなくて、早々と栓を開けて飲み始めていました。

造り手さんの思いやTerritorioも感じながら、果実やハーブの独特な香りに癒されまし

た。

★本日はどうもありがとうございました。大変おいしいワインでした。I vini per saperne　を追加注文したいと思います。

★本日はありがとうございました。飲みながら旅行気分を味わうことができ、大変満足でした。実際にイスキア島に行ったら、海の温泉にもチャレンジしたいと思います。

【謝辞】SPECIAL THANKS TO；

Cantine Antonio Mazzella Nicola Mazzella, Vera Mazzella

カンティーネ・アントニオ・マッツェッラの二コラさん、ヴェラさん

Slow Food Ischia "green ground" leader Trattoria IL FOCOLARE Silvia D'ambra

スローフード協会のイスキア支部のリーダーでトラットリア・イル・フォコラーレのSilvia D'ambraさん

ACCVI local coordinator - Alessia Impagliazzo

ナポリ在住のイスキアっ子（イスキターナIschitana)のAlessia Impagliazzoさん

イスキア島　現地特別協力

PIZZERIA DA GAETANO ISCHIA - Fazio Gaetano氏

ピッツェリア・ダ・ガエターノ（イスキア）　ガエターノ・ファツィオさん